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  • L'azienda

    Il nostro presente non è che il passato di altri e ciò che oggi siamo
    è inscindibilmente legato a chi ci ha preceduto.

    La nostra azienda è la storia di una famiglia che ha radici profonde sul territorio veronese. Dal 1925 produciamo vino, dal 1984 vini da agricoltura biologica, dal 2006 con metodo biodinamico. Il nostro impegno continua passando da antichi saperi a tecniche moderne che hanno l’obiettivo di tutelare i nostri consumatori. A loro infatti è dedicato tutto il nostro lavoro, che ci porta a produrre vini di qualità che si accompagnano ad ogni loro esigenza.


    Un ambiente sano da buoni frutti.

    Sembra un concetto facile ma in agricoltura, vi assicuriamo che non lo è. Questo è il presupposto che sta alla base dei nostri vini. Abbiamo rifiutato l’utilizzo dei pesticidi chimici per passare a pratiche agricole che sono rispettose della natura, dei contadini e dei nostri consumatori. Oggi rilanciamo con il metodo biodinamico per ristabilire l’equilibrio che già c’è in natura. Rafforziamo le piante e rivitalizziamo il terreno per favorirela biodiversità necessaria alla vita. Ci impegniamo a trattare il nostro territorio con la massima cura perché siamo consapevoli di esserne custodi.

I Nostri Prodotti

Siamo riusciti ad ottenere vini che conservano nel tempo
particolari caratteristiche di fragranza, genuinità e soprattutto tipicità.

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    Tenuta Le Cave è un piccolo angolo di paradiso incastonato tra le bianche rocce del Monte Tomelon.
    L’area, che un tempo era un’antica cava, è stata oggi trasformata in uno splendido vigneto.

  • Immersa nelle terre dell’Amarone, la Tenuta Le Cave è una suggestiva terrazza naturale affacciata sulla valle più orientale della Valpolicella DOC e le prime vette del Parco Naturale della Lessinia. La cornice di roccia bianca che l’avvolge è il ricordo della cava oggi è trasformata in uno suggestivo vigneto che si distende sul fianco della collina alternandosi con boschi ed ulivi.

    L’ ospitalità in questo piccolo borgo diffuso è fondata su relax, eleganza e sostenibilità per guidare i nostro ospiti alla scoperta di questa bellissima terra. Le camera, lussuose e di grande comfort, prendono vita in un’architettura eco-friendly e profondamente ispirata al territorio, che fonde sapientemente il legno, il ferro e le antiche pietre della Lessinia all’arte ed alla cultura italiana.

    Tenuta Le Cave

    Via Pagnaghe 5 Tregnago, Verona.
    Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

    www.tenutalecave.com

Via Cesare Battisti, 47,
37030 Colognola Ai Colli Verona.
Tel: +39 045 765 0741
Fax: +39 045 615 2491
[email protected]
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CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI
DEL REGOLAMENTO CE N. 1234/07
CAMPAIGN SUPPORTED
BY REGULATION EC N. 1234/07